Menú del día

Menú del día: Lunes a Viernes Mediodía

 

 

Cada número es un alérgeno distinto, consulta la lista de alérgenos

 

Incluye ensalada, un primer plato, un segundo plato, postre, pan y 1ª bebida

Primeros Platos

Arroz de Boletus y foie aromatizado con trufa

Arroz de marisco del mediterráneo

Tomate valenciano con salmón marinado natural

Judiones de la granja estilo sepúlveda

Queso fresco de cabra con salmón marinado natural

Crep de gambas con vieiras de ogrove

Callos con garbanzos del vierzo

Cous Cous de quinoa y verduras estilo Marroquí

Ensalada de foie o ensalada de frutos secos con salsa de cítricos

Lasaña de ternera

Tomate con queso de cabra y anchoa

Huevo frito trufado con patatas y jamón ibérico

Ensalada de ahumados: salmón, bacalao y mojama

Espárragos cojonudos navarros D.O con mahonesa

Salmorejo cordobés con jamón ibérico

Canelones de pavo y pollo

Milhojas de foie queso de cabra y membrillo.

Segundos Platos

Carnes

Rabo te Toro estilo cordobés

Mollejas de cordero fritas

Entrecot de Ternera

Chuletas de Cordero

Hamburguesa: angus nebraska

Croquetón de jamón ibérico

Carrillera de Cebón

Pechuga Plancha

Revuelto de jamón ibérico con ajos

Steak tartar de angus

Cordero horno Aragonés

Pescados

 Sepia Plancha Marroquí

Rodaballo braseado taco

Emperador Plancha

Cocotxas de bacalao marinera

Lomo de dorada sin espinas

Gambas ajillo salsa especial

Cabeza de pulpo Gallega

Lomo de lubina sin espinas

Calamar (pota) plancha

Albóndigas bacalao alioli

San Pedro plancha


Precio 12 € IVA incluido por persona

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