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Puerta de Hierro
🔥 Prueba nuestras Patatas Bravas Puerta de Hierro 6€🔥
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Primeros platos 4,50 €
Segundos platos 6,50 €
Bocadillos 5 €
Pregunta por nuestos platos veganos y vegetarianos
Almuerzos y menús
Elige tu almuerzo o menú en Puerta de Hierro
Almuerzos (7€)
Tres ingredientes:
Cacaos, olivas, café y una bebida (por cada ingrediente extra 0,50€)
– Jamón y queso al corte con aceite o tomate
– Buey con patatas y ajitos tiernos
– Solomillo con patatas, cebolla caramelizada, queso de cabra y jamón
– Hamburguesa de angus con patatas, cebolla caramelizada, queso de cabra y jamón
– Queso fresco con anchoas y tomate, atún con anchoas o sardinas
– Criollo con patatas, cebolla caramelizada, queso de cabra y jamón
– Longanizas con patatas o habas
– Blanco y negro con patatas alioli
– Queso fresco con salmón, mojama o atún
– Xipirones con cebolla caramelizada y mery
– Tortillas al gusto: ajos, cebolla, atún…
Al Plato (10€)
– Mollejas con patatas y huevo
– Rabo con patatas y huevo
– Carrillera con patatas y huevo
– Manitas con patatas y huevo
– Huevos trufados con patatas y jamón
– Callos con garbanzos
– Hamburguesa completa
Almuerzo Piedra (16,5€)
– Ibéricos con jamón y queso
– Carne a la piedra
– 1ª bebida
– Café
Menú del Día Puerta de Hierro 1 - Lunes a Viernes (14€)
Pimeros platos:
– Arroz del día (4, 14)
– Judiones de la granja o Callos con garbanzos
– Queso fresco con salmón, mojama o sardina (7, 4)
– Salmorejo cordobés (1, 3)
– Cous Cous de quinoa con verduras (1)
– Mozzarela de bufala con tomate y albahaca (7)
– Milhojas de foie, queso de cabra y membrillo (12, 7)
– Lasaña boloñesa (1, 7)
– Tempura de verduras (1, 6)
– Aguacate con ahumados (4)
– Ensalada Valenciana (4, 3)
– Ensalada de frutos (3, 5, 8, 10)
– Ensaladilla rusa (4, 2, 3, 14)
– Tartar de… Cada día habrá uno diferente (4,6)
Segundos platos:
🥩 Carnes:
– Rabo de toro (12)
– Cordero al horno (12)
– Entrecot a la plancha
– Chuletas de cordero
– Cecina de Angus
– Hamburguesa de Angus
– Carrillera de ternera (12)
– Pechuga a la plancha
– Costillas barbacoa (3, 9)
– Manita de cerdo trufadas (12)
🐟 Pescados:
– Sepionet de playa plancha (4)
– Emperador plancha (4)
– Carpaccio de atún (4)
– Lomo de dorada sin espinas (4)
– Gambas al ajillo (2, 4)
– Lomo de lubina sin espinas (4)
– Calamar Pota (4)
– Atún (4)
– Hamburguesa, Frankfurt o Falafel (vegano)
El menú incluye un primer plato, segundo plato, postre o café, pan y 1ª bebida
Menú del Día Puerta de Hierro 2 - Lunes a Viernes (14€)
Pimeros platos:
– Arroz del día (4, 14)
– Tomate con salmón (4)
– Queso fresco con salmón, mojama o sardina (3, 4)
– Aguacate con ahumados (4)
– Tempura de verduras (1, 6)
– Cous Cous de quinoa con verduras (1)
– Ensalada Valenciana (3, 4)
– Ensalada de frutos (7, 5, 8, 10)
– Lasaña boloñesa (1, 7)
– Mozzarela de bufala con tomate y albahaca (7)
– Milhojas de foie, queso de cabra y membrillo (12, 7)
– Salmorejo cordobés (1, 3)
Segundos platos:
🥩 Carnes:
– Rabo de toro (12)
– Cordero al horno (12)
– Carrillera de ternera (12)
– Pechuga a la plancha
– Hamburguesa de Angus
– Chuletas de cordero
– Mollejas
– Entrecot a la plancha
– Manitas de cerdo (12)
– Costillas barbacoa (3, 9)
🐟 Pescados:
– Emperador plancha (4)
– Gambas al ajillo (2, 4)
– Dorada (4)
– Lubina (4)
– Atún (4)
– Carpaccio de atún (4)
– Sepia (4)
– Salmón (4)
El menú incluye un primer plato, segundo plato, postre o café, pan y 1ª bebida
Menú Glotón - Lunes a Viernes (22€ / Persona)
– Ibérico Jamón y Queso (7)
– Carne a la Piedra 1/2KG / Persona (Min 2 Pax)
– Postre Variado o Café
* No incluye Pan y Bebida
Menú Playa - Lunes a Viernes (22€ / Persona)
APERITIVOS
– JAMÓN IBÉRICO Y QUESO (7)
– ANCHOA CASERA (4)
– GAMBAS AL AJILLO (2)
A ELEGIR (mínimo 2 personas)
– ARROZ MELOSO DE MARISCO CON BOGAVANTE (2, 4, 14)
– ARROZ MELOSO DE NÉCORAS Y MARISCO (2, 4, 14)
– ARROZ DE BOLETUS Y FOIE CON TRUFA
– PESCADO DEL DÍA (4)
– BUEY PIEDRA
POSTRE VARIADO O CAFÉ (1, 3, 5, 6, 7, 8)
*BEBIDA NO INCLUIDA
Menú Asador - Lunes a Viernes (22€ / Persona)
APERITIVOS
– IBÉRICOS CON JAMÓN Y QUESO (7)
– MORCILLA DE BURGOS CON CONFITURA DE TOMATE
A ELEGIR
– BUEY A LA PIEDRA
– ARROZ DE «FESOLS I NAPS» (mínimo 2 personas)
– PESCADO DEL DÍA (4)
– RABO DE TORO (1, 7, 12)
POSTRE VARIADO O CAFÉ (1, 3, 5, 6, 7, 8)
*BEBIDA NO INCLUIDA
Menú de Lunes a Viernes (22€ / persona)
APERITIVOS:
– IBERICOS CON JAMÓN Y QUESO (7)
– MORCILLA DE BURGOS CON CONFITURA DE TOMATE
– GAMBAS ROJAS 5 Uds / PERSONA (2)
A ELEGIR:
– ARROZ DE BOLETUS CON TRUFA Y FOIE (mínimo 2 personas)
– ARROZ MELOSO DE NÉCORAS Y MARISCO (2, 4, 14) (mínimo 2 personas)
– ARROZ DEL SENYORET O A BANDA (2, 4, 14) (mínimo 2 personas)
– PESCADO DEL DÍA (4)
POSTRE VARIADO O CAFÉ
Menú Mediodía Sábados (22€ / Persona)
APERITIVOS:
– IBERICOS CON JAMÓN Y QUESO (7)
– ENSALADA DE FRUTOS
– GAMBAS ROJAS 5 Uds / PERSONA (2)
A ELEGIR:
– ARROZ DE BOLETUS CON TRUFA Y FOIE
– ARROZ MELOSO DE NÉCORAS Y MARISCO (2, 4, 14)
– CARNE A LA PIEDRA
– RABO DE TORO (1, 12)
– CARRILLERAS DE TERNERA (12)
– CORDERO AL HORNO
– PESCADO DEL DÍA (4)
POSTRE VARIADO O CAFÉ (1, 3, 5, 6, 7, 8)
BODEGA: Agua/Refrescos/Cerveza/Vino Tinto o Vino Blanco/Sangría de Cava/Sangría de Vino Blanco o Tinto
*Bebida NO incluida
Menú Noche (22€ / Persona)
APERITIVOS:
– IBERICOS CON JAMÓN Y QUESO (7)
– ENSALADA DE FRUTOS (7, 8, 10)
– GAMBAS ROJAS 5 Uds / PERSONA (2)
A ELEGIR:
– ARROZ DE BOLETUS CON TRUFA Y FOIE
– ARROZ MELOSO DE NÉCORAS Y MARISCO (2, 4, 14)
– CARNE A LA PIEDRA
– RABO DE TORO (1, 12)
– CARRILLERAS DE TERNERA (1, 12)
– CORDERO AL HORNO
– PESCADO DEL DÍA (4)
POSTRE VARIADO O CAFÉ (1, 3, 5, 6, 7, 8)
BODEGA: Agua/Refrescos/Cerveza/Vino Tinto o Vino Blanco/Sangría de Cava/Sangría de Vino Blanco o Tinto
*Bebida NO incluida
Menú Mar y Tierra - Lunes a Viernes (50€ IVA Incluido )
– Calamar
– Chuletón
*Bebida NO incluida
Menú disponible hasta fin de existencias y solo se servirá de Lunes a Viernes con las comidas.
Menú Súper Glotón - Lunes a Viernes (30€ / Persona)
– Ibéricos con Jamón y Queso (7)
– Carne a la Piedra 1KG / Persona (Min 2 Pax)
– Postre variado o café
*No incluye Pan y Bebida
Entrantes fríos
Para acompañar tu carta
LOMOS DE ANCHOA (2€)/UNIDAD (4)
PLATO DE IBÉRICOS CON JAMÓN Y QUESO MANCHEGO (18€) (7)
VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO (18€)
VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO Y QUESO MANCHEGO (20€) (7)
QUESO MANCHEGO (12€) (7)
ENSALADA VALENCIANA (9€) (3, 4, 7)
ENSALADA DE FRUTOS (12€) (7, 8, 10)
PAN (1€) (1)
TARRINA TOMATE (1€) (1)
TARRINA AJOACEITE (1€) (1)
Entrantes calientes
Para acompañar tu carta
MORCILLA DE BURGOS (3€)
RACIÓN DE PULPO (15€)
CHIPIRONES A LA PLANCHA (12€) (4)
CROQUETAS VARIADAS (1€/UNIDAD) (1, 3, 7)
GAMBAS AL AJILLO (12€) (2)
Carta
Echa un vistazo a nuestra carta de Puerta de Hierro
PLATO DE IBÉRICOS CON JAMÓN Y QUESO MANCHEGO (20€) (7)
JAMÓN IBÉRICO (18€)
JAMÓN IBÉRICO Y QUESO MANCHEGO (20€) (7)
PAN (1€) (1)
Pescados
Estos son los pescados de Puerta de Hierro
LUBINA A LA PLANCHA (15€) (4)
DORADA A LA PLANCHA (15€) (4)
EMPERADOR A LA PLANCHA (15€) (4)
ATÚN A LA PLANCHA (15€) (4)
Carnes
Las mejores carnes en Puerta de Hierro
SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO (15€)
ENTRECOT DE ANGUS (30€)
ENTRECOT DE WAGYU O COBE (60€)
ENTRECOT DE BUEY O PIEDRA (21€)
CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL (18€)
COCHINILLO (POR ENCARGO)
CORDERO LECHAL AL HORNO (POR ENCARGO) S/M
PALETILLAS DE LECHAL (POR ENCARGO) S/M (12)
Arroces
Los mejores arroces en Puerta de Hierro (mínimo 2 personas)
ARROZ A BANDA (12€) (2, 4, 14)
ARROZ NEGRO (12€) (2, 4, 14)
PAELLA CON CARACOLES, SECA O MELOSA (12€) POR ENCARGO
ARROZ CON VERDURAS (10€)
FIDEUÁ DE PESCADO (12€) (2, 4, 14)
ARROZ ROJO (12€) (2, 4, 14)
PAELLA VALENCIANA (12€) (2, 4, 14)
ARROZ DE BOLETUS Y FOIE CON TRUFAS (12€)
ARROZ CON LANGOSTA (25€) (2, 4, 14)
ARROZ DE NÉCORAS Y MARISCO (12€) (2, 4 , 14)
ARROZ DEL SENYORET (12€) (2, 4, 14)
ARROZ DE MARISCO (12€) (2, 4, 14)
ARROZ DE BOGAVANTE (22€) (2, 4, 14)
ARROZ DE ROXOS Y PULPO (25€) (2, 4, 14)
ARROZ FESSOL I NAPS (12€)
Sugerencias
Recomendaciones de temporada para degustar los mejores platos
CORDERO LECHAL AL HORNO (s/m)
RABO DE TORO (15€) (1, 12)
CARRILLERA DE CEBÓN (15€) (1, 12)
MANITAS DE CERDO TRUFADAS (10€) (12)
MOLLEJAS DE CORDERO FRITAS (12€)
Vinos
Acompaña tus comidas con los mejores Vinos de Restaurante Puerta de Hierro
Vinos Tintos

Ramón Bilbao Crianza
D.O. Ca Rioja
Variedades: 100% Tempranillo Riojano.
18.00 €

Les Alcusses
D.O. Valencia
Variedades: Monastrell, Syrah, Merlot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
18.00 €

Muga Crianza
D.O. Ca Rioja
Variedades: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano.
27.00 €

El Sequé
D.O. Alicante
Variedades: Monastrell
33.00 €

Pago de los Capellanes
D.O. Ribera del Duero
Variedades: 100% Tempranillo.
35.00 €

Finca Terrerazo
D.O. Terrerazo
Variedades: Bobal.
35.00 €

Venta del Puerto Nº 12
D.O. Valencia
Variedades: Tintas, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tempranillo.
19.00 €

Mestizaje
D.O. Terrerazo
Variedades: 5% Bobal, 10% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 6% Garnacha y 2% Tempranillo.
20.00 €

Pesquera Crianza
D.O. Ribera del Duero
Variedades: Tempranillo.
30.00 €

Malleolus Emilio Moro
D.O. Ribera del Duero
Variedades: Tempranillo.
40.00 €

Conde San Cristóbal Crianza
D.O. Ribera del Duero
Variedades: Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon.
24.00 €

Finca Resalso
D.O. Ribera del Duero
Variedades: 100% Tinta del país.
16.00 €

Alidis Roble
D.O. Ribera del Duero
Variedades: 100% Tempranillo.
13.50 €

Semele Crianza
D.O. Ribera del Duero
Variedades: 90% Tempranillo y 10% Merlot.
18.50 €

Matarromera Crianza
D.O. Ribera del Duero
Variedades: 85% Tempranillo, 15% otras.
30.00 €

Diez Almendros
D.O. Ribera del Duero
Variedades: 85% Tempranillo, 15% otras.
20.00 €

Lleiroso
D.O. Ribera del Duero
Variedades: 100% Tempranillo.
28.00 €

Martínez Corta
D.O. Rioja
Variedades: 100% Tempranillo.
15.00 €

Legaris Roble
D.O. Ribera del Duero
Variedades: 100% Tinto fino.
16.00 €
Vinos de la casa

Vino Tinto
Variedades: Tempranillo, Gamacha.
9.00 €

Vino Rosado
Variedades: Bobal, Tempranillo.
9.00 €
Vinos Blancos

Sanz Clásico
D.O. Rueda
Variedades: 100% Verdejo 70% / Viura 30%.
13.00 €

Bornos Frizzante Verdejo 5,5º
D.O. Ruedas
Variedades: 100% Verdejo.
12.00 €

Marina Alta
D.O. Alicante
Variedades: 100% Moscatel.
13.00 €

Marysol
D.O. Ca Rioja
Variedades: 87% Viura, 13% Sauvignon Blanc.
14.00 €

Terras Gauda
D.O. Rías Baixas
Variedades: Albariño, Caiño Blanco, Loureiro.
21.00 €
Cavas y Champagnes

Juvé y Camps
D.O. Cava
Variedades: Macabeo, Xarel.lo, parrellada.
25.00 €

Don Perignon
D.O. Champagne Francés
Variedades: Pinot Noir y Chardonnay.
200.00 €

Moët & Chandon Imperial Brut Reserva
D.O. Champagne Francés
Variedades: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier.
60.00 €

Pago de Tharsys Brut Nature
D.O. Cava Utiel – Requena
Variedades: Macabeo y Chardonnay.
18.00 €

Veuve Clicquot Ponserdin
D.O. Champagne Francés
Variedades: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir.
60.00 €
Alérgenos
Lista de alérgenos por códigos
- Gluten
- Crustáceos
- Huevos y derivados ovoproductos
- Pescados
- Cacahuetes y aceites derivados de él
- Soja
- Productos lácteos y derivados
- Frutos secos
- Apio
- Mostaza y derivados
- Granos de sésamo
- Dióxido de azufre y sulfitos
- Altramuces
- Moluscos
Por lo que no podemos asegurar la ausencia de trazas. Si necesita dieta libre de algún alérgeno (incluido trazas) consulte con nuestro responsable de dietas de alérgenos (Luis M. Gómez). La información de las cartas puede ser alterada según variemos de productos.